ダイエットは世の女性の関心事（いや、女性に限らないかもしれないですが…）ですよね。
私も、昔から太り気味で、痩せなきゃとダイエット情報には常にアンテナを張っていますが、なかなかいいダイエット法が見つかりません…。
糖質制限やジム通いなど地道な努力が大事だとはわかっていても、なかなか続けられないのが人間ですよね。
そこで何か手軽にできるダイエットはないかといろいろ探してみたところ、焼き芋でダイエットという、なんともうれしい情報を見つけました!
焼き芋は昔から大好きでよく食べていたけど、ダイエットに焼き芋がいいだなんて思いもよりませんでした。
おいしい焼き芋でダイエットだなんてにわかには信じられません。
そこで、焼き芋の何がダイエットにいいの？失敗しないポイントはあるの？など気になることを調べてみました。
焼き芋のダイエット効果を調べてみた!
私の中で、焼き芋といえは、乙女が恥じらいながら食べるものってイメージです。
糖質もお野菜として考えると多めですし、食べると太っちゃうものという印象が強い食べ物…。
本当に焼き芋にダイエット効果があるのでしょうか。そこで焼き芋のダイエット効果について調べてみました。
便秘解消でダイエットにも美容にもいい
まず、焼き芋の効用として挙げられるのが便秘解消効果です。
便秘というのは美容にとっては本当に悪いものです。肌荒れの原因にもなるし、おなかはぽっこりでちゃうし…。美容という観点を抜きにしても、便通がスムーズというのは健康であることの証でしょう。
そして、便通をよくするために摂れと言われるものの代表格は食物繊維です。
焼き芋にはこの、食物繊維が豊富なんです。食物繊維を摂るのって結構大変で、1日必要摂取量は男性は21ｇ、女性でも18ｇと言われています。
18ｇって結構な量ですよね。キャベツやレタスなど野菜を食べようと思うと、難しい気がします。野菜って案外大量には食べられないものです。
でも、焼き芋なら、おいしく楽しく食物繊維を摂れそうですよね!
腹持ちがよく間食を予防してくれる
食物繊維は水分をすって膨張します。すると、長い間、胃の中にとどまっていてくれるんです。
ということは、なかなかお腹が減らないっていうことですよね。
ダイエット中は間食を控えたいものですから、腹持ちがいい焼き芋はその意味でも、ダイエットに向いた食品といえるでしょう。
ダイエット中は1回の食事の量も減らしたりしているし、腹持ちがいいのは案外一番うれしい効用かもしれません。
クロロゲン酸で脂肪がつきにくい体に
さつまいもには「クロロゲン酸」という成分が含まれていて、これがダイエットにいいんです。
というのも、このクロロゲン酸、糖質の吸収を緩やかにする働きがあります。
ということはそう、脂肪がつきにくいってことですね。また、脂肪燃焼の効果なんかもあったりします。
食べても脂肪が蓄積しにくいだなんて、とてもうれしいですよね♪
糖質制限ダイエットなんてものも流行っているくらい、ダイエット中は糖質の量が気になるもの…。
糖質の吸収を緩やかにしてくれるのはとてもいいことだと思いました。
主食と置き換えて1食のカロリーを抑える
焼き芋ダイエットでは、さつまいを主食として食べます。つまり、ごはんの代わりです。
150ｇのさつまいもとごはんのカロリーを比べると、さつまいもは190キロカロリー、ごはんは250キロカロリーと、さつまいものほうがカロリーが低いです。
さつまいもといえば、カロリーが高いと思い込んでいましたが、ごはんと比べるとまだまだ低カロリー食材でした♪
なので、主食をごはんからさつまいもに代えるとカロリーカットができ、ダイエットになるんです。
ビタミンBやビタミンCなど肌によい成分も豊富
さつまいもにはビタミンやビタミンCなど美肌効果のある成分も豊富です。女性にとってうれしい食材と言えますね♪
ダイエット中って、食べる量が減った結果、肌や髪に必要な栄養素が満足に取れなくて、肌荒れを起こしたりしがちだったりします。
焼き芋ダイエットではその心配はありません!ダイエットといってもただ痩せればいいわけではありませんから、美肌効果があるのはうれしいですね。
なるほど、こうしてみると、本当に焼き芋はダイエット向きな食品だったんですね。今まで芋類といえば、太ると思って避けていた気がします。思い込みってこわい…。
でも、焼き芋ダイエットで検索すると失敗している人がいるのも確かなようで…。それはなぜなのか？焼き芋でダイエットする際の注意点を調べました。
焼き芋でダイエットを成功させるためのポイント!
主食として150ｇを目安にして食べ過ぎない
まず、さっきも書きましたが、焼き芋ダイエットでは焼き芋を主食の代わりに食べましょう。ごはんプラス焼き芋だとカロリー取りすぎです。
また、焼き芋は極端にカロリーが低い食材でもありません。なので、キノコや海藻のように、いくらでも食べてもいいものではありません。
1食、150ｇを目安にそれ以上は食べないようにしましょう!
私は、焼き芋など芋類大好き人間なので、このポイントが最大の注意ポイントですね。
焼き芋がダイエットにいいといってもたくさん食べては元も子もないということですね。
量についてはしっかりと節制していきたいと思いました。
朝か昼に食べて夜には食べないようにする
焼き芋はダイエットにいいといいましたが、焼き芋には糖質も結構含まれています。
糖質はエネルギー源ですので、それを使い切れるように、焼き芋を食べるのは朝か昼にしましょう。
夜は、あと寝るだけですから主食は我慢して野菜、お肉を食べるようにするのがよいでしょう。
皮ごと調理!皮も剥かずに食べる
前項で、ダイエットによいといった栄養素、食物繊維はさつまいもの皮に多く含まれています。
ですので、皮を捨てるのはもったいないです!特にダイエットとして食べるのなら、皮ごと焼き芋を食べましょう。
えっ皮？って思う方も多いでしょう。私も焼き芋の際は剥いて食べてました。
でも、よく考えるとさつまいもの天ぷらの時は、皮ごと、揚げていたし、結構食べられないことないですよ。ぜひぜひ、皮も食べてくださいね～。
冷やして食べるとダイエット効果倍増!
焼き芋を冷やすと、でんぷんがレジスタントスターチという成分に変化します。
このレジスタントスターチ、でんぷんには変わりないのですが、消化されにくく、食物繊維と同じような働きをしてくれます。
焼き芋＝太るのイメージって芋ってでんぷんだし…ってところも大きいと思います。
そのでんぷんが食物繊維に似たものに変化してくれるだなんて、冷やさなきゃ損ですよね！
焼き芋はダイエットに向いた食べ物ではあるけれど、上で見たように食べ方にポイントがありました。
また、焼き芋自体が極端にカロリーが低いというわけではなく、焼き芋ダイエットとは焼き芋だけを食べるといったような単品ダイエットではありません。
焼き芋を日々の食事に上手に取り入れて、毎日運動をしたり、食べ物に気をつけたりして初めて、焼き芋ダイエットは成功するのでしょう。
たぶん、焼き芋ダイエットで失敗された方はは食べ方のポイントをうまく守ることができなかったのではないでしょうか。
私も、焼き芋ダイエットという言葉を最初に聞いた際、焼き芋だけを食べる、ただし、いくらでも食べてよいみたいなダイエット法だと勘違いしてました。
いろんなダイエットがありますが、それぞれ正しい方法があるんですね。
ダイエットを始める前に、まずは正しい方法を調べるのが大事なのかもしれません。
焼き芋ダイエット実際に私も挑戦してみた!
さて、私も実際に焼き芋でダイエット始めてみました。
もともと太めで、妊娠、出産でますます太った、この体が痩せられるものなんでしょうか?
ダイエットを始めてから今で2カ月程度ですが、結構痩せました。今のところ、3キロ減といったところです。
私のダイエット法ですが、朝は焼き芋150gと飲み物、昼は焼き芋150gを主食におかず、夜はおかずのみという食事制限が基本です。
今まで食事制限系のダイエットはなかなか続かなかったのですが、焼き芋ダイエットは私が焼き芋好きということもあり、続けることができています。
ダイエット中なのに、甘いものをコンスタントに食べられることがうれしいです♪
もちろん運動も毎日しましたが、そんなにすごい運動はしていません。ウォーキング、筋トレくらいでしょうか。
おかずにしたって、ちゃんと食べたいものを食べているし、たまには間食なんかもしちゃったのに、2カ月で3キロは、すごいですよ。うれしい限りです。
やってて思ったのは、やっぱりご飯というのは本当にカロリーも多くて、太りやすいものだったんだなということです。
お米を焼き芋に変えただけで日々の食事の総カロリーが結構減って、だから痩せたんだと思います。
私はお米が大好きなので、それが食べられないのって結構きついです（実は、何度か食べちゃってます…）。
それでも、普通の糖質制限より全然楽で、おいしいお芋が食べられるし、これで痩せられるなんて、万々歳だと思います。
あと、肌もきれいになりました。今まではダイエット中だと、食事の量が減って、便秘になっていたりしていました。でも、今回はそれがなく、快便でした。
それに、さつまいもにはビタミンが多く含まれていることもあり、美肌になったのだと思います。
いいことだらけの焼き芋ダイエットですが、一つ難点をあげるとすると、焼き芋は結構調理に時間がかかるということ。
私はオーブントースターで焼いてますが、芋を測って、アルミホイルで包んで、焼けるまで待って、冷まして…って意外と手間です。
その手間を省くため、私は、朝、その日に食べる分をいっぺんに調理しています。
私は朝が早いほうで、早起きも苦じゃないのでこのやり方でしたが、朝はバタバタしているという方も多いと思います。
結局、冷やして食べるのですから、夜、次の日の分を作っておくのが一番いいのではないでしょうか。
あと、焼き芋は冷凍もできるので作り置きするのもありです。
ただ、その場合、注意点があって、レンジで急激に解凍するとせっかく冷やしたことでできたレジスタントスターチが減少してしまうんです。
なので、冷凍した場合は自然解凍して食べてくださいね。
冷やして食べることにも最初は違和感がありましたが、冷やし焼き芋もなかなかおいしいものですよ。
他の焼き芋ダイエッターさんの様子をSNSで見てみると、焼き芋を使ってサラダとかスープとかを作ったり、焼き芋レシピを楽しんでいる模様…。
私はまだ、焼き芋をそのまま食べてます。アレンジはしていないので、これからはアレンジにも挑戦してみたいです!
まとめ
- 焼き芋には食物繊維が多く含まれ、便秘解消、腹持ちがいいなどダイエットにはうってつけの食べ物である
- 焼き芋にはクロロゲン酸というダイエットにうれしい成分が含まれている
- 焼き芋を主食と置き換えればカロリーカットできる
- 食べる量は1食あたり150gに抑える
- 食べるのは朝や昼
- 皮ごと、そして冷やして食べるのが効果的
- 朝食や、昼の主食を焼き芋に置き換えることで、1日の食事の総カロリーが減る
- 焼き芋を作るのは結構時間がかかるので、朝にその日の分、又は前の日の夜に次の日の分をまとめて作っておくとよい
- 冷凍もできるが、その場合は急激な解凍によりレジスタントスターチを減少させないように、自然解凍して食べる
- 焼き芋をそのまま食べるだけでなく、スープなどにアレンジしてもよい
焼き芋はダイエットに向いた食材ではあるけれど、食べ方にポイントがありました。
私自身、焼き芋でダイエットができるだなんて思ってもみなかったので、今回焼き芋ダイエットをしてみて、とてもびっくりしています。
芋やかぼちゃって女の子が好きな食材ですし、毎日おいしくダイエットができて、すごくうれしいです。
私は若いころと比べて、かなり太っちゃったので、痩せたといっても、まだまだダイエットが必要な体です。
今までダイエットをしても無理な食事制限で続かず、ダイエット後のリバウンドで苦しんできましたが、今回はダイエットを楽しく続けられそうです。
子どもの頃から太めで、痩せていた時なんてないのですが、今はさすがに太りすぎなんで、スッキリできるようがんばります。
焼き芋ダイエットは私にはとっても合っていました♪自分に合ったダイエット法が見つかることはすごくラッキーなことです。
食べることが大好きで、なかなか食事制限、置き換えダイエットが続かないという方におすすめなダイエット法です。ぜひ、お試しあれ!
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